十色生活

プチドライブと完読

主人が珍しく３連休でした。
普通は祝日関係なしの、土日のみの休日のところ、年に数回３連休がある。

せっかくのお天気の良い休日、梅でも見に行こうかと和泉市のリサイクル公園まで、一緒にプチドライブに出かけました。

無料のリサイクル公園で、年中色々な花が咲いていて綺麗に管理され、写真を撮るために時々出掛ける公園です。
でも今の時期は、さすがに花が少なかった。

梅林園をのんびり散歩します。
休日なので結構人も多い。その中でも大半が中高年。(´艸｀*)

梅には少し早かったけれど、早咲きの菜の花が満開でした。


帰りに道の駅に寄って買い物して、
晩ご飯は、姉からもらった大根があったので、みぞれ鍋にしました。


ところで、この時↓に友達に借りた、「フレディ・マーキュリー」の伝記本
約１ヶ月もかかって、やっと完読出来ました。



ボヘミアンラプソディの映画を見た時と同じように、感動もしたし、涙が出る場面もあった。
多くの著名なアーティストがフレディと交流があり、彼から影響を受けていた事にやっぱりタダモノではなかったんだと実感する。
美輪明宏さんとも親交があったようです。

そんなフレディの人生、映画はほんの一部で、映画ではなかった亡くなる直前のページが悲しい。
最期を看取ったひとりのピーターフリーストーンは、死が迫る中、薬の服用を止めたフレディの事を
「死ぬのが怖いとは決して言ってなかった。恐れても仕方ないから。
病気に自分の人生を支配させなかった。そうなりそうになると、人生の主導権を病気から奪い返したんだ」
「死ぬのがいつか決めるのは自分自身、という事だよ」と回想している。
最後までスーパースターは人並み外れた精神力を持っていた。

ー幸せの秘訣は人生を１００％満喫することだー　By フレディ・マーキュリー


初めて知った事ばかりで、読んで良かった。
そして最近活字が苦手になってきている私が、B５サイズの４１０ページもあるこんな分厚い本を読めただけでも進歩だわ。(^^ゞ



今日もお立ち寄りくださり、ありがとうございました。


　　

春は梅から

一年のうちで、大寒から立春までが一番寒い時期と言われている。
新しい年になり、あれよあれよと言う間に節分も過ぎた。

季節を分けるといわれる節分、そして次の日の今日は、立春。

暦の上ではいよいよ春の訪れです。
とは言え、まだまだ寒い現実。

でもしっかり春は近づいていますね。


友達と出かけた先で可憐に咲く梅の花を見つけました。
青い空に鮮やかな紅梅と白梅

こういう春を感じる景色を見ると、胸を躍らせて、少しはしゃいでしまいます。
寒いの苦手で、身も心もこもりがちだったんですもの。
これから三寒四温を繰り返し、さあ、いつ冬からイチ抜け出来るかな？



友達とランチは１２月に行った レ・フレール再訪問
前に行った時に、気になっていたカフェメニューをいただけく事が出来ました。

私のロールキャベツと、友達のグラタン
陽が差し込んでポカポカのテラス席でいただきました。


抹茶ラテの可愛いラテアート



今年の節分は、お昼に夫と恵方巻をまるかぶり。




胸弾む気持ちの波動が私の周りで渦巻いているのか、新しい予定もいくつかやってきました。
知らぬ所で勝手に引き寄せているかのようです。
ご縁が繋がったりで、心が素直に嬉しい～って言っている。



今日もお立ち寄りくださり、ありがとうございました。


　　

紅葉と人体の不思議

ほんと、どうなっているんでしょう。
異常に暖かいと思ったら、明日からうんと寒くなるんですって～！？

オバサンは、寒暖の差についていけないぜっ！！


　　　　　　　　


隣の市の山あいまで、ちょっと車を走らせました。
牛滝山 大威徳寺は、地元では紅葉が有名な場所なんです。


小さなお寺だけど、結構な人が来ていました。
遠くへ行かずとも、地元でこうして手軽に紅葉狩り。



ところで、ギブスを外した右手、手首のあたりが産毛が濃く長くなっているではありませんか。(*_*;
ちょうど骨折した付近です。

負傷した部分を守ろうとする、人間の身体の本能らしいんです。
すごいぞ！！　人の体って！

ピークは過ぎて、徐々に薄く元通りになりつつありますが、
今はそんな産毛が愛おしくて、ついナデナデしています。


今日もお立ち寄りくださり、ありがとうございました。


　　

コスモス日和

久しぶりに郊外にお出かけしましょ！！
と言う事で、先日友達二人とコスモスを見に行ってきました。
白、薄いピンク、ピンク、濃いピンク
青空に映えて、とっても綺麗です。
初秋ならではの風を感じて、
また明日から頑張らなくちゃ！！と自然に湧き出るエネルギー


立ち位置は左側
骨折している右手を隠してポーズする。。。（笑）


帰り道でたまに行くほっこり出来る「つろぎ」さんでランチしました。
いつ行っても素敵なお店
美味しいお料理


穏やかな秋の日に
エネルギーのスイッチ！　ありがとう～(^^♪



今日もお立ち寄りくださり、ありがとうございました。


　　

飾る場所

先日ブログにアップした「ザ・ファームユニバーサル」で買ったナチュラルそしてプチプラな花器
シンプルな瓶が３つ

ナチュラルな感じだったので、ハーブを入れてみた。
リビングの窓を飾る


もうひとつ買った物　大きめの縦長の瓶
友達からもらった薔薇のドライフラワーと、この時↓の残りのドライフラワーを入れたくて、縦長の瓶を探していた。



いいのが見つかりました。

瓶に入れて、娘達にもらったハーバリウムと一緒に、やっぱり窓辺を飾る。

あと、ミントとミニ観葉植物も買ったけれど、
なかなかいいお買い物が出来たと思っています。


飾る場所
生花は日の当たる明るい場所が良いそうだけど、
ドライフラワーは日の当たらない場所の方が長持ちするのだとか・・・



今日もお立ち寄りくださり、ありがとうございます。


　　

お写んぽ ザ・ファームユニバーサル

皆さま、大阪に住んでいるという事で、あたたかいコメント本当にありがとうございます。
大変うれしく思っています。
まだまだ予断を許さない中、災害用備蓄品、および防災グッズを再チェックした本日です。

旅のブログを書いている時に行った こちら↓も茨木市なので、どうなっているか心配です。
とても夢のある緑の楽園なんです。


姉の通っているガーデニングクラブから、ザ・ファームユニバーサルに行くと言うので、便乗させてもらいました、
何度行っても、素敵で好きな場所です。

過去記事↓



ファーム内はフォトジェニックな所がたくさん。
今回はカメラ持参でお写んぽついでに カメラの練習も兼て行ってきました。

珍しい多肉植物やサボテン、花などじっくり見ていると相当時間がかかります。
買い物だってしたいし。

ストロベリーの香りのミントや、ガーデニンググッズを少し買いました。
買った物はまた改めて・・・

ファームには、上手にお喋りする九官鳥や、剥製かと一瞬見間違ってしまうフクロウちゃんが２匹もいます。
目が合ってしばし見つめ合う。ぷぷっ

九官鳥やフクロウちゃん達も、無事でしょうか・・・


＊「the Farm UNIVERSAL OSAKA」＊
大阪府茨木市佐保１９３－２　　　℡０７２－６４９－５３３９
定休日なし　　AM１０：００～１８：００



P.S.　W杯１次リーグ、日本　初戦見事に突破しましたね。
こんな時だけにわかサッカーファンに扮して、ひとりテレビの前で喜びの空気を味わっておりました。
後はこうはいかないだろうとの解説でしたが、とりあえず国中で喜ぼう～



今日もお立ち寄りくださり、ありがとうごいました。


　　

５月も終わり 最近のコト

今年２年目の紫陽花が、去年よりもたくさん咲いています。

でも、うちの紫陽花、よそ様のよりも随分早くて、もう終わりかけの花もあります。



父の命日の次の日、お墓参りに行きました。

お参りする人がほとんど居ないひっそりとした墓地で、お墓の雑草をただ黙々と抜きながら、少し前「墓終い」の事を口にした母の事を考えていました。

兄嫁が健在だったら、そして兄が元気だったら、母も墓終いなんて思わなかったはず。

タラレバで、どうしようもないのだけれど。
「きっと上手くいく」
「どうにかなるよ」
そんなポジティブ気分になれない日もあって・・・

お父ちゃん、
お父ちゃんが死ぬ前も色々あったけれど、死んでからももっと色んな事あったの、見ててくれてるよね？


愚痴も汗と共に流れて行った。




お墓参りの後、コトハジに寄って、パンを買って帰る。

コトハジのパン屋さん↓


買ったのは、ベシャメルソースを使った、鶏と蓮根のバケットサンド
その日のひとりお家お昼ご飯です。


５月のボランティアの日のお弁当記録も。
アップするに値ないほど、なんちゃーないお弁当ですが、自分の記録のために・・・(^^ゞ

曇天の月末です。
６月も、日々 心の充電を忘れずに。
そしてゆっくりと、確実に。。。


今日も訪問していただきありがとうございました。


　　

毎年の梅

今年は何処へも 梅のお花見に出かけられなかった。
もう早咲きの桜も咲き始めた頃だけど、せめて毎年楽しみにしているこのしだれ梅だけでも、一目見よう。
そう思って昨日お寺の門をくぐると、まさに「待っていたのよ」と言わんばかりに見事に咲き誇っていた。

ご近所の小さなお寺の境内に、凛として伸び伸びと枝を広げるしだれ梅です。

「桜梅桃梨」(おうばいとうり）という言葉があります。

桜は桜らしく
梅は梅らしく
桃は桃らしく
梨は梨らしく、花を咲かせ実をつける。
同じように、人間もそれぞれの持ち味を生かし生きなさい。

という仏教の中の教えの一つだそうです。

人って、自分にないものに惹かれ、憧れを持つものです。

その憧れが自分を磨く糧にもなるのですが、自分は自分らしくの持ち味を出そうとする努力も忘れないで。

梅は梅らしく、桜に憧れる事もなく堂々と咲いているのだから、自分を否定しないで、自分らしさの価値を見い出し、最大限に生かしていきたいものですね。

「桜梅桃梨」という言葉を、ふと、思い出した遅い梅見月～＊*＊*＊*



今日も訪問していただきありがとうございました。

　　

食べ比べ

薔薇の花をいただきました。
花をもらうなんて、１年半前に入院した時以来だよ～
女はやっぱり花って嬉しいのよね。

趣味と実益を兼ねて、花を育てている方からのいただき物です。




さて、ベトナムに行く時、主人から つまらない土産は要らないから、フォーの安い袋麺的な物をたくさん買って来てって言われてた。

色々売っているショップでフォーを見つけ、もしかしたらこういうフォーなら、日本の大きいスーパーやカルディでも売っているんだろうと思いつつ、
まあ、主人の希望だからっていう事で、１０個買ったら１個オマケしてくれるので、１１個買って帰えった。

主人のお土産は、関空で免税のタバコとフォーの袋麺だけになってしまいました。(^^ゞ


これがベトナムで買ってきたフォー（PHO）の乾麺です。
何処を探しても日本語はないのだけれど、見つけてしまった。「エースコック」の文字を！
でもコックの絵はブタではない！？


ベトナムのフォーがすっかりお気に入りになったので、自分でも買ってきた物を食べてみよう。
で、スーパーに入れる具材を買いに行く時、フォーは置いてないのか探してみると・・・

ありました。coopのスーパーではケンミンが出しているフォーが置いてありましたよ。

せっかくだから食べ比べてみよう


二日にわたって両方食べてみました。


日本で売られているケンミンの「ベトナム風フォー」（鶏ガラスープ味）
税込１０８円　　お鍋で炊くタイプです。　具は入ってません。
パクチーは売ってなかったので、サラダセロリと牛肉、生姜、ライムの代わりにスダチを入れています。


ベトナムで売られていたエースコックのフォー　（チキンスープ味）
日本円で約４０円　　器に麺とスープを入れてお湯を注ぎ、３分待つチキンラーメンタイプ
↑上の具に、ベトナムで買ってきた蓮の実も入れてみた。　オマケにめまいや不眠に良いと言う蓮のお茶も。


日本の物の方が、麺はしっかりしている。
でもベトナムで買った方の麺は、まさにベトナムで食べた食感に良く似ている。

スープの味も、日本の物の方が薄い。
５０ｇの麺に対し、水５００ｃｃと書かれているのでその通りにしてみるとやや薄い。

ベトナムの物は麺４５ｇに対し、水４００ｃｃ
辛味オイルが別にあり、調節できるが、私はこちらの方が美味しいと感じた。


味覚には好みがあるので、一概に言えませんが、私はベトナムで買った方がタイプです。
日本のケンミンの物も、水の量を調節して、入れる具材、辛味を足すなど工夫すれば充分美味しいと思います。

でもコスパを考えると、やっぱり本場ベトナムの勝ちかな！？



今日も訪問していただきありがとうございました。


　　

ロータスを愛でて食して

ベトナムの国花は蓮の花と言われている。


ベトナムのここかしこで、その姿は見られた。　
凛としているけれどひっそりと咲いていた。

日本で蓮と言えば、花の他には「レンコン」　そう、根っこをいただくのだ。

でもベトナムでは、日本ではあまり馴染みのない、蓮のお茶と蓮の実が、食されている。
蓮のお茶は、蓮の実の芯から出来ているらしい。


まるで漢方薬とそれを用いた薬膳のように、その効能は調べれば色々と書かれている。
現地のガイドさんが言っていたのは、高血圧、めまい、不眠気味、リラックス効果、などに良いと言う事だった。
めまいや不眠気味は、とりわけ女性に多く、私にも持病のようにある症状なので、これは嬉しい。



お土産も含め、自分用にも買って帰った。


蓮の実は、このままでもポリポリとお豆のように食べられるけれど、ベトナム現地では、スープなどに入っていた。
少し煮る事で、その食感はホクホクと、よりお豆さんに近くなって美味しかったので、料理に使ってみようと思う。



そしてタイムリーな事に、昨日、灯り作りの第３回目として、前回より大きな「蓮の灯り」作りに参加させてもらった。
大小２個の蓮の花灯り
前は可愛いピンクにしたので、今度は大人カラー


それぞれの作品が集まると、華やかで美しい～

「蓮は、泥より出でて（いでて）、泥に染まらず」

蓮は、濁った泥の中で育っても、気高く美しく花を咲かせる。
池の水が汚れていれば、汚れているほど、綺麗な大輪の花を咲かせるのだ。

What a wonderful!!


P.S. ベトナムで写した写真は、睡蓮の花のようです。



今日も訪問していただきありがとうございました。