十色生活

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糀カフェとつぼ市製茶本舗 oishii

発酵食品が話題になっている今、以前から気になっていた「糀カフェ」に行ってきました。

その前にこちらの雰囲気のあるお店をご紹介。
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暖簾に「こうじ」と書かれているように、糀専門店の「糀屋 雨風」です。
元禄二年創業。。。 相当歴史のあるお店だという事は確かですね。

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国産の米・麦を使用した、こだわりの糀製品を作り、販売しているお店です。
米糀そのものを始め、塩糀、甘酒、糀ドレッシング、味噌、醤油、糀ドリンクなど気になる食品がたくさん並んでいます。



雨風の糀製品を使った糀カフェが、隣にある「Biotopos」(ビオトポス)なんです。
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5月の月替わりランチをいただきました。
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塩・砂糖などの調味料は一切使わずに塩糀・甘酒・味噌などで作った、体に優しいランチです。

たけのこ豆腐ハンバーグ***おからやオートミール入り、塩糀と生姜と大根のみぞれで作った餡かけ
たけのこの土佐煮***塩糀とかつおぶしで味付け
季節野菜の具だくさんお味噌汁
お漬物・おかず味噌
こだわりの玄米***有機栽培の伊賀米を使用


発酵食品には、腸内フローラを整え、病気になりにくい体を作る、昔からの知恵が詰まっています。
最近、気になっている発酵食品、発酵ライフです。


ビオトポスには、気になるデザートやドリンクもあったのですが、甘い物はお目当ての所に行きたくて・・・


茶寮「つぼ市製茶本舗」の本店です。
新茶が入っていたので、あんみつ(抹茶蜜)と新茶のセットにしました。
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お茶の老舗が手掛けるカフェで、ファンも多く、順番待ちしてやっとお席に。
ラッキーな事に、坪庭の前の席でした。
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築350年の町屋をリノベーションした店内で、坪庭を眺めながら和スイーツをいただくなんて、贅沢な気分です。
店内では、種類豊富なお茶類や、堺らしいお土産も売られています。

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この後、もう一つ別の場所に行きますが、それは次回に書くことに。



「糀屋 雨風」 
堺市西区津久野3丁32-11 ℡072-262-0333
「糀カフェ ビオトポス」 
堺市西区津久野3丁32-11 ℡072-247-8988
「茶寮 つぼ市製茶本舗」
堺市堺区九間町東1丁1-2 ℡072-227-7809


*オマケ*
雨風で、甘酒と塩糀と、米糀を買って帰りました。
米麹はとりあえず冷凍しました。
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今日も訪問していただきありがとうございました。


  
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by iyim2012 | 2017-05-17 17:53 | グルメ | Comments(8)

古民家 思い出のしるし

最近は、リーズナブルに美味しいランチを頂けるお店が増えている〜(o^∀^o)

今週の初めに娘と孫チャマと行った、古民家ランチ
今時貴重な長屋をリノベーションした「HARU食堂」です。

今週の日替わりランチをいただきました。
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「HARU食堂」…実はこちらの長屋は、私が小学生の時、お習字を習っていたお家。
そして家の前の道は、中学生の時の時々寄り道した通学路でした。
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遠い昔を思い出してみても、すっかり様変わりしている外観、家の中、周りの景色。
ただ棟続きの長屋が同じ場所にあるというだけ。
そりゃもう50年近く経っているんですもの。でも長屋がまだ健在というだけでも嬉しいものです。


この家に週1回、お習字に通った思い出の時間は懐かしい。
でもなぜか、悔しい思い出やからかわれた思い出の方がよく覚えているんです。

それでも私には懐かしくて大切な思い出。
あんなこともあったな~と、まるでしるしをたどるように、いただいたランチでした。




そしてランチからの雑貨屋さん「HANA」
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ご近所なのに、初めてお邪魔しました。

子供服や、アクセサリー、スヌーピーグッズが多く、どちらかと言えば若い人が似合う雑貨屋さんって感じです。
娘と一緒で良かった~ ε-(´∀`*)ホッ

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歯医者に通っていた娘。
治療の度に孫チャマのお守りをしていましたが、先日やっと治療が終わりました。┐(´∀`)┌
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今日も訪問していただきありがとうございました。


  
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by iyim2012 | 2017-05-05 00:10 | グルメ | Comments(8)

誕生日に思うこと

昨日、無事58歳の誕生日を迎えました。

昨日はきっと、いつもと何の変りもない日だと思っていたら、
嬉しい事に、色んな人からメッセージをいただきました。
娘も孫も来てくれました。

そして先日は、主婦友ドリームが祝ってくれました。
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アンシャンテルールでのランチは、フレンチでした。
アンシャンテルール・・・「ワインセラーで働く熟練した職人」という意味だそうです。

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一日限定10名の予約のみの素敵なお店でした。岸和田市野田町


ここだけで済むはずはなく、カフェRustica(ラスティカ)にて賑やかに至福のティータイム
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そして、その日だけ主役の私は、先日のグレースケリー展で買った、マリアンヌバトルのブローチを胸元にちょい足し。キラリ~☆彡✨
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さて、58歳という歳。
次のステージ60を目指し、ここからの一年一年が、もの凄く貴重に思えます。

私達世代は、どんな環境の中でも、自分を元気づける方法を知ってる世代です。
今の世の中、不協和音で溢れても、
仕事や介護で疲れても、
心身の変化を日々感じながらでも、
良き時代を生きてきたからこそ、賢く切り替え、前向きに生きていきたいものです。


これからの日々は、何より健康で、笑いの絶えない日々を、悔いのないよう過ごしたい。

誕生日という日は、"感謝"の一言に尽きます。



P.S.  今日は今から、仕事仲間と北海道旅行に出かけてきます。
寒いのは苦手ですが、いつもと違う日常は楽しみです。
それでは、いってまいります。


  
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by iyim2012 | 2017-04-26 07:27 | イベント

桜、つぼみ膨らむ

4月初めは、コンサートとランチでスタートしました。

コンサートはいつも、ローソンチケットかイープラスチケットのメルマガから、ネットで先行予約で購入します。
先行予約ですから、当然抽選で外れる事もあり、席も選べないのです。
抽選に当たればラッキー 程度の気持ちで、申し込んでいます。

アダルト向きのコンサートが大半ですから、人気のあるアーティストと違い、だいたいは当選するんですけどね。

コンサートも今までは友達や姉と行く方が多かったけれど、最近は週末に主人と行くことも多くなりました。

今回は、鈴木雅之 with オーケストラ・ディ・ローマ(指揮者 服部隆之)@いつも素敵なフェスティバルホール
鈴木雅之ソロデビュー30周年を迎え、歴史と芸術の都、ローマを代表するオーケストラとの共演でした。
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率直な感想です。
オーケストラはオーケストラで、それはそれは素晴らしい。
マーチンのラブソングを歌うその声は、相変わらず素敵で人の心を魅了する。

だが、二つが合わさるとどうなの?
もちろん合う曲もあるんだけれど、曲によってはなんでわざわざ競演するのか意味がわからず、返って引いてしまう自分がいたりした。

やっぱりノーマルがいいな。


コンサート後のディナーは、「昌久園」にて久しぶりの焼肉を二人で平らげました。
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次の日のランチは、昔のサークル仲間「こだちみ」のメンバー達との定期的な集まりでした。
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桜の綺麗な岸和田城の前の、「クラブ コントラーダ」でのお花見ランチとなるはずが・・・
桜はまだまだで、つぼみが少し膨らんでいた程度でした。
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地元で居ながら、岸和田城をこんなに近くで見るのは久しぶりです。
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足並みを揃えずたった1本だけ、咲いていた桜の木。
誰もがカメラを向けていました。
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今日からうんと暖かくなるようですね。



*オマケ*
「こだちみ」の2年4か月前の過去記事です。↓


「クラブ コントラーダ」の3年前の過去記事です。↓

今朝のテレビの占いで、おうし座は2位でした。
2位は手で表すとピースです。  皆さんもピースな一日を!

今日も訪問していただきありがとうございました。


  
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by iyim2012 | 2017-04-03 09:00 | 音楽 | Comments(8)

4月スタート!

年明けからの3ヶ月が速すぎて、ビビってます。(笑)
振り返ると3月は結構多忙な毎日でした。
新しく始めたゴルフレッスンも、生真面目に通っていたし、義母の入退院もあったりした。
孫守りの日もたくさんありました。

娘には日ごろから、きちんと子宮がん検診や乳がん検診をするようにと話しています。
3月はそんな検診に加え、眼科や歯医者など、6日も病院に行っていた娘です。

そんな日の孫のお守りと、保育園の卒園式の孫守りもあったので、私の出番はきわめて多くなったのです。
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受診の帰りには、たまに美味しいランチも食べたり。(あ、たまじゃないね (^^ゞ )
リピしたお店は、お洒落な雑貨がいっぱいの「デリ&カフェ Rustica 」(ラスティカ)にて
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そして今日から4月です。
今月から専業主婦になります。

8年務めた仕事では、事務仕事から料理作り、レクリエーション、企画、掃除まですべて自分たちで作り上げた仕事でした。
常時10人居る事務所で、私達の部署は4人で、それぞれの役割を交代して上手く回していた仕事でした。
まるで朝ドラ「べっぴんさん」の四葉のクローバーのように・・・(とは言い過ぎですが (∀`*ゞ)テヘッ)

多い時には20数人分の料理を2人で作る時も。
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みんなで食べるお昼ご飯は、基本、主菜、副菜2品、汁物、ご飯、フルーツでした。
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お昼にこれだけしっかり食べていたから、痩せられなかったんだよね~ (^^ゞ


4人全員が退いた後の街デイ「あいあい」は、うんと小さく縮小してボスが後を引き継いでくれます。

8年間で得た色んなフィールドの広がり、人生の先輩達との繋がり、
大切にしたい物なので、これからも形を変えてなんとか細々と関わるつもりです。


こんなに働きやすい仕事場はなかったな。恵まれていたんだと思います。

でも次のステージへ進むために、辞めるという節目を自分で作った私です。
人生を2倍も3倍も味わい深くする節目になるかどうかは、これからの自分次第なんですよね。




*オマケ*
仕事最終日の夕方、娘二人が孫を連れて、「お疲れさま~」とケーキを買って来てくれました。
サプライズ~(´艸`*)
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今日も訪問していただきありがとうございました。

  
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by iyim2012 | 2017-04-01 09:36 | 生活 | Comments(14)

僕と私も一緒です

今年になって2回目の娘達とのままも続ランチです。
もちろん孫チャマの「僕」と「私」も一緒です。

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住宅街のど真ん中にあるお店「Cafe garden E’koca」(イッコカ)

私よりも見るからに年上の女性お二人が作ってらっしゃるランチでした。
1日20食限定で、ワンメニューですが、デリがいったい何種類あるのでしょうね。

主婦の料理の腕を活かして、友達とこんなお店を持つなんて、ステキですね。


1軒家のお店の中は、ホッとするような可愛い小物達で飾られています。
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食後のデザートは、ゆっくりと長女の家で。
なんせ、小さい赤ちゃん連れですからね。
帰り道に買った、caito(カイト)のケーキです。
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エントランスで寛いでいる娘達


絵にかいたような、あま~くて可愛い、ストロベリーモンブランです。
今回は3人とも迷わず、これに決まりました。
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いとこ同士の「僕」と「私」
お座りもちょっとずつ出来るようになってきました。
離乳食も食べ始めています。
「あ~」とか「きゃ~」とか声を出して、お喋りもよくしています。

一緒にいると、ほんとに幸せもらってます。



今日も訪問していただきありがとうございました。


  
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by iyim2012 | 2017-03-30 08:56 | グルメ | Comments(12)

新しいお店

引き続き、ゴルフレッスンに励んでいます。
一人で行く時もあり、友達と一緒の時もあり。

一昨日は友達と一緒に、夜のレッスンでした。
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<下半身をもっと使い、顔は残す>
頭ではよ~くわかっているんだけど、体は思うように動いてくれないのがシビアな現実。。。


レッスンの後、友達と行ったお店です。
スポーツクラブのスタッフに教えてもらった沖縄料理のお店「いちゃりばちょーでー」@泉佐野
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「いちゃりばちょーでー」とは、出会った人は皆兄弟っていう意味だそうです。


もずく、ミミガー、ゴーヤの天麩羅、ラフテー、麩チャンプル、ブルーシールのアイス(塩ちんすこう味)
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こんな近くで、本格的沖縄料理が食べれるなんて、わーい(*´▽`*)

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週末には沖縄民謡ライブもあるそうです。




ガラリと変わりまして、英会話絡みの女子4人のランチは、スペイン料理の「Youimarl」(ユイマール)@岸和田
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こちらも初めてのお店です。
初めてのお店って、やっぱりわくわくします。
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あまり食べる機会のないスペイン料理
小さなお店ですが、アットホームな雰囲気で美味しかったです。


yoimarl、からの友達のお家へ。
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マイセンのティーカップ
ウェッジウッドの日本茶セット

美味しいランチを食べて、お洒落な憧れの生活に刺激をいただいて、会話と共に楽しい時間を過ごせた女子会でした。
でもね、女子会は女子会でも、うーんとアダルト女子会です。
平均年齢ざっと、60を3つも超えてた~(◎_◎;)

次は暖かくなったら、お家バーベキューでもしましょうね。



今日も訪問していただきありがとうございました。


  
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by iyim2012 | 2017-03-16 08:44 | グルメ | Comments(10)

「僕」と「私」 (*´з`)

娘二人との子連れの“ままも続”でのランチも久しぶりでした。

リピートした「UKA FARM TABLE(ウカ・ファーム・テーブル)」です。
前回の投稿です↓



店名のUKAは、食物の神「宇迦之御魂神(うかのみたまのかみ)」からつけたもので、できる限り無農薬・無添加にこだわった食材で、自然を大切にするお店です。


週替わりプレート(メインは豚肉と白菜の重ね蒸し)
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和歌山有田のしらす丼とお惣菜3品セット
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アボカドから揚げサラダ丼
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三人三様のメニュー、ご飯は二十穀米か白米か選べます。
ケーキは三人とも清見オレンジのタルト
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「僕」と「私」はこの日もお利口さんでした。
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「僕」は8ヶ月「私」は6か月になりました。
まだ大人の食べている物をあまり欲しがらないので、もうしばらくはゆったりランチも楽しめそうです。

でも時間の問題。 そのうちランチも大変になるでしょう。
でもね、一緒だと嬉しいし幸せだし、その気持ちの方が勝って、きっと大変でもランチしていると思う。



見つめ合う二人です。
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「ちょっと近すぎるわよ~ BOO~!!」(笑)


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さて、お次のランチはいずこへ~?


今日も訪問していただきありがとうございました。


  
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by iyim2012 | 2017-03-10 09:47 | グルメ | Comments(10)

孫守りの日

今日は週の真ん中の水曜日。
仕事と仕事の間のお休みの日です。
色々やる事はあるけれど、今日も笑ったもん勝ちで、寒いけど笑顔で頑張ろう~!!



日曜日、チビ姫チャマのお雛様を見に行きました。
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そして月曜日、長女の買い物にお付き合いです。
孫クンの保育園卒園式用のセレモニーの洋服を買うんですって。

長女があれこれと試着の間、チビ姫チャマとお遊び中~
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「ママはね、産後太りで、前の洋服が入らないんだって~」037.gif
「あなたも気をつけないと、お目目とお鼻とお口がほっぺたに埋もれてるわよ」025.gif
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娘の子どもだからねぇ、こんな事も言えるんです。
ほんとにまん丸コロコロで、長い時間の抱っこはきびしいわ~~042.gif



みんなして痩せなければいけないのに、ランチは“ひより珈琲”にて、パンケーキランチをガッツリいただいてしまいました。

私が食べた*チキンとアボカドのサラダパンケーキ~ハニーマスタードドレッシング~*
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娘が食べた*チーズチキンカツ&タルタルパンケーキ*
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見た目以上にボリュ~ミ~なんですわ。



娘二人と私の“ままも族ランチ”も、12月から風邪とか色々都合がつかなくて、おあずけ状態です。

チビちゃん二人のツーショットにもなかなか出合えないけれど、孫チャマ達6人揃うのは、次はいつになるんだろう。

6人って・・・
想像しただけで大変そうだけど、6人いっぺんにギューってしたい~010.gif 



今日も訪問していただきありがとうございました。


  
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by iyim2012 | 2017-01-25 09:26 | ファミリー | Comments(18)

初めてのコト

同級生の女子3人での女子会ランチは、何度かよく行く「空音」で。
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お店おススメの前菜プレートの写真を、ブログにも何回も載せながら、それでもやっぱり美味しくて好きなお店です。
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でね、ランチの前に行ったんですよ。3人で・・・
こんな所。。。
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友達が見つけてきてくれた、ゴルフ体験4回無料スクールです。


クラブを握った事もない私ですが、ゴルフをする友達から楽しいよ~って聞いていて、一昨年ぐらいから気になってたんですよね。

でもルールもちゃんと知らない、全くのビギナー。
扉を開くすべも知らず、もう縁がないものと思っていたら。

ご縁はやってくるもんですね。

この歳で初めての事には勇気が要るけれど、とにかく無料ですからね。 
チャレンジもしやすいというものです。
よくぞ見つけてきてくれました。


4回のうち2回が終わりました。

パターから始まったレッスンは、2回目でここまで振り上げました。
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さあ、扉は開かれたよ。
どうする? 中に踏み込む?

それとも閉める?


今日も訪問していただきありがとうございました。


  
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by iyim2012 | 2017-01-19 09:01 | 生活 | Comments(20)