十色生活

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再会、最高~!\(^o^)/

先日仕事場の遠足で行った、滝の湯温泉で買ったこちら・・・

りんごバターとあんバター

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バターが入っているの。

どちらを先に開けようか・・・?
迷うのがいやなので、二つとも開けました。(*^^)v

「あんバター、美味しいかったわ」とのTさんのアドバイス通り、生クリームを添えていただく。
小松菜スムージーと一緒に。
めちゃ旨です!

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ちょっとハイカロリーだけどね。



ところで最近、驚くべき再会があったの。

小中学校と、とっても仲よしだった友達二人と、時期は別々だけど どちらも素晴らしい偶然で出会えた。

アメリカで仕事しているAちゃんと、偶然のSNSで繋がる事が出来たのは去年の年末の頃。
SNSも捨てたもんじゃないと感激した。

そしてそんなAちゃんが、最近仕事を辞めて帰国した事もまだ知らずにいた時、習っているヨガになんとAちゃんが現れた。

びっくりたまげた二人です。
しばし二人だけの時間が止まったようでした。

これはきっと運命的再会?


もう一人の I ちゃんも、隣の市で住んでいるにも拘らず、家の事でいつも忙しい I ちゃんとはなかなか会えずにいた。

年賀状のやり取りは、いつもお互い「会いたいね~」の言葉を添えて・・・

そんな I ちゃんとも、夏に神様が引き合わせてくれたようにバッタリと。


二人とも四半世紀ぶりくらいなのに、普通にあの頃と変わらずに話せる。
変わらない笑い声、変わらない話し方。

仲よしだった3人で連絡取り合って、再会記念のランチしてきました。

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懐かしい話は尽きない。
時間もいくらあっても足りない。


今この時期、あそこで偶然再会出来た事は、やっぱり運命なんやな~

運命的な再会はこれからの私にとって大きな出会い。
大切にしたいです。



and・・・再会ランチの前日、お友達と行ったディナー@チャムーラです。
美味しさに感激のお店。

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外食が続くワタシです。
体重計乗るのが怖い・・・(-_-;)


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by iyim2012 | 2014-11-14 07:51 | 生活 | Comments(15)

デパ地下のお惣菜とコンサート

フルートを聴きに行った帰り、今夜の晩ご飯は「手抜きしちゃいましょう~」
という事で、主人と二人分、高島屋の地下にてお惣菜を調達して帰りました。

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正起屋の焼き鳥と、イーションの 鮭と秋野菜の南蛮仕立て+ワンプレート。

お惣菜買う時って、分量難しい~
ちょっと多かったよなぁ。。。



フルートですが、小さいミニホールでのミニコンサートでした。
5種類のフルートが、モーツァルトからアナユキまで。

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アンコールは残念だった阪神タイガースの為に、六甲おろしを。

まさかフルートで、六甲おろしを聞けるとは思いませんでしたよ。



今月は音楽に縁があって、先週は財津和夫&姫野達也のコンサートにも行きました。

時代と共に音楽も変化しているけれど、やっぱり昔懐かしい曲が好き。

チューリップの曲や、S&Gの名曲も演奏してくれ、青春カムバックです。


会場は和歌山市民会館。
ここは30年前の中学生の時、N君とアリスのコンサートに来た所。

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建て替えられたのね。
こんな立派な会場ではなかったわ。

それでも懐かしさがこみ上げる。

やっぱり青春カムバックでした。


皆さんは最近、どんな音楽を聴いていますか?


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by iyim2012 | 2014-11-10 00:04 | 音楽 | Comments(6)

ゴチになります!

娘家族から、晩ご飯のお誘いがありました。

そういえば去年の夏、お産の後に帰って来た娘と孫の世話をした時、
「ありがとう~! また鰻でも食べに誘うわ~!」
って確かに言ってもらった。

私と主人は、いつ鰻のお誘いがあるんだろうと、心待ちにしていた。

やっと・・・?一年越し?
いやいや、もう夏も過ぎすっかり秋ですよ~

頭の中にしっかり鰻の蒲焼きを思い描きながら、連れて行ってもらった先は、鶏料理の「木場屋」さん。

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鰻が鶏に化けました。

それでもコース料理をたらふくいただいて、すっかりいい気分になって帰宅したのです。

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家に着くや否や、主人はつぶやく。
「これでもう鰻の話は、無くなったな!」と・・・(笑)

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いやいや、鶏で充分!
美味しかったし、何より気持ちが嬉しい。

婿殿、娘よ、ありがとう~
ご馳走様でした。



そんな娘の上のBoyは、保育園からスイミングスクールに、月2回連れて行ってもらってます。

仕事が休みだったので、こっそり応援に行ってきました。

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お顔に水がかかるのも嫌がっていたのに、少しずつ慣れて頑張っています。


ちびっこ達の向こうのレーンでは、シニア会員さん達が、ひたすら水中ウォーク。

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ちびっこ達も気になるけれど、何故かシニアの方達から目が離せません。

まるで10年後の自分を見ているようで・・・



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町はすっかりハロウィン色ですね。
コンビニデザートも、期間限定のかぼちゃのシュークリーム。

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ケーキ屋さんもカラフルに飾られて・・・つられて孫チャマ達へのお菓子にも手が伸びた・・・

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ハロウィンも浸透しつつある日本ですが、これといってする事もない我が家なり。


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by iyim2012 | 2014-10-27 22:36 | グルメ | Comments(10)

甘納豆の冒険

また通り過ぎましたね、台風。 次のも来てるみたいだし。
昨日は次女の子供の保育所が、警報が出たため休みになったので、孫二人お預かりでした。

一人で小さい二人、一日の孫守りは老体には少々キツイです。



さて、少し前に上等な甘納豆をいただきました。
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甘納豆、お好きですか?
私の好みのスイーツ傾向はこんなですから、甘納豆って滅多に買いません。

でも、この甘納豆、テレビでも紹介された事のある、手作りの甘納豆専門店のお品。
だいたいのお値段がわかるだけに、粗末にしたらバチが当たる。

白隠元豆の方は母にあげて、小豆色の方をいただくことに・・・

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濡れ甘納豆で、まるで粒あんのようです。
甘さ控え目で上品なお味。 そのままでも美味しい。

でも餡子のように食べてみようと、ちょっと冒険してみました。

日を変え品を変え・・・
白玉団子と合わせてみたり、フルーツの缶詰と合わせてあんみつのように・・・

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そして、チーズ好きの私は、クリームチーズと合わせて食べてみました。

意外や意外!
これが一番好みかも~ まるで和風レアチーズケーキみたいなんです。

クリームチーズ+甘納豆。 他の和菓子でも試してみたい~


それはそれは、大人なおやつでした。



大人と言えば、最近炭酸水をそのまま、時々飲んでいます。
大人でしょ?
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前にイタリアで初めて飲んで、「飲まれへん!」と思った炭酸水に比べ、最近スーパーで売られている物は、ずいぶん飲みやすくなった気がします。

慣れただけなのかな?
やっぱり大人になったのかな?


一日コップ一杯の炭酸水は、内臓の血流を良くし、胃腸の働きを活発にするらしいです。
ダイエットにもいいらしい。

ノンシュガー、ノンカロリーの炭酸水を冷蔵庫に、常にストックしているようになりました。


主人は時々、焼酎で割ってプレーンで。
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私はたまには、柚子茶を入れて、柚子ソーダで。
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ヨーグルト+炭酸水で、ヨーグルトソーダも美味しいことを、昨日発見しました。


ちょっとした大人の楽しみ。
我が家の炭酸水ブーム、いつまで続くかな?



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by iyim2012 | 2014-10-07 08:33 | グルメ | Comments(8)

キャンペーンに釣られたラーメン

玄関にひまわりを飾ると、運気がアップするそうです。

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ひまわりがあちこちで見られるようになると、いよいよ夏本番!っていう気分になります。
夏の暑さはキライだけど、ひまわりは好き・・・

今日は朝から雨・・・



さて、週末に入っていた新聞の折り込みチラシ。
近くのラーメン屋さんの物です。
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チャーシュー麺と冷し坦々麺に限り、追加料金なしで大盛りに出来るとの事。
餃子無料券も2枚ついてのキャンペーンです。


主人が見つけて、「ワシ、これ!」 「じゃあワタシこっち!」
と、ノリの合う私達です。
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そんなノリのまま、その日のお昼に行っちゃいました。
そして食べちゃいました。
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主人の豚バラチャーシュー麺大盛りとビール


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私が頼んだ冷し坦々麺大盛り


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ほとんど主人が食べた餃子2人前(無料)


大盛りを注文する前、
「喰われへんかったら、ワシが喰ったるから」

そんな頼もしいセリフを聞いたので、どうせ同じ料金ならと、二人とも大盛りを注文しました。

が・・・
「ワシ、もうかなりきてるワ(>_<)」
そして私には「限界まで食べて、後は残したらええやん!」
と、最初の言葉とは裏腹な、ちょっと無責任な女々しいお言葉。

結局二人であらかた平らげて、「晩ご飯はお茶漬けやな」といいながらお会計を済ませに行くと、
店員さんから「また次使ってくださ~い!」
と、同じチラシをいただきました。

次もし来る時はキャンペーンに関係ない、他のメニューにしましょ。

そして大盛りは遠慮させていただこうと思います。

腹の皮膨れれば目の皮たるむ・・・
昼からは二人でしばし爆睡・・・(最近食べ過ぎると、しんどいんですよね)
幸楽苑@岸和田


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by iyim2012 | 2014-07-13 09:42 | グルメ | Comments(16)

今宵の宴

台風も温帯低気圧に変わったようですね。
ありがたいことにほとんど影響なく、過ごすことができました。



さてフランス旅行から帰って来て、早いもので1カ月が過ぎました。

写真をプリントアウトして姉と写真交換したり、
お土産を買ってきた人達に渡し、ドリームの恒例のお土産争奪戦もやっぱり楽しく盛り上がったこの1カ月。

フランスから連れて帰ったこの娘の事も、気に入っています。
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オンフルールで入ったお店で、「連れて帰って~」と、呼んでくれました。
身長8cmの、ロングペンダントです。

旅の思い出や余韻と共に、新鮮なエネルギーが私を元気にしてくれる・・・
ありがとうみなさん、元気です。 (*^^)v



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今日は長女が孫チャマ(男子二人)を連れてやって来ました。


今宵の晩ご飯はこれといったご馳走ではありませんが、友達イチオシの「大分 吉野、鶏めしの素」で鶏めしを炊きました。
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そして地元泉州地方ではお馴染みの水茄子の浅漬けも・・・
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浅漬けは去年も載せたんですけど、どちらも美味しかった~!



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愛ある心と、変わらない者たちの笑顔にホッとして、
そして変わらない孫たちの笑顔に癒されて。。。



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by iyim2012 | 2014-07-11 20:25 | グルメ | Comments(8)

空音(KU-ON)でテラスランチ♪

今日は友達に連れて行ってもらった初めてのお店の事です。
ランチです。

初めてのお店は相変わらずワクワクします。

有料介護施設が経営する、空音(KU-ON)@泉南郡
ホテルのような老人ホームの一角にある、小さいけれどお洒落なお店です。

ホテルのような老人ホームに合わせた洗練されたスタイリッシュな雰囲気・・・
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海が近くて、景色もナイスビュー。

この時期ならテラスが人気のようで、あえてテラス席を予約しておいてくれました。

ところがその日はあいにくの雨模様。
でも屋根もあり、雨対策バッチリだったので変更せずにテラス席を楽しみました。
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席から老人ホームの中が少し見えます。

大きな窓に面した広い部屋に、マッサージチェアらしき物が置いてあります。
そこにゆったりと座っている男性の姿は、優しく優雅に見えました。


テラス席は暑くなる前の、今だけの楽しみですよね。

いただいたランチはお安くて美味しい~!
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桜エビとグリンピースのクリームパスタ
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絶対リピートありのお店でした。
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デザートはお店を変えて、桜珈琲さんであんみつを。。。
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話は変わり、先日差し入れしてもらったすごいお野菜・・・
Nさんの家庭菜園で収穫されたメガきゅうりを写メりました。
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優に50cmはあります。

このきゅうりが落ちることなく、しっかりしがみ付いていたとは・・・

食べ応えありそうです。
さて、どうしていただきましょうかね~!


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by iyim2012 | 2014-06-29 00:17 | グルメ | Comments(6)

「中華にしよう!」(*^_^*)

前回までの長い旅行記のブログ、読んでいただきありがとうございました。

そのブログを書いている間に行った女子会の集まり。
何を食べようかなと迷ったなか、意見が合ったので、チャイニーズレストランへ、ディナーです。
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美味しいのはもちろん、インテリアもシノワーズ的なモダンなお店が好きです。
リピートするのはそんなお店。
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旬の食材を使った滋味溢れるお料理は、食いしん坊には嬉しいです。
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静かでゆったりしているお店で、夫と一緒、女友達との女子会、はたまたファミリーで・・・と、
色々使えるお店です。
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ファミリーコースで、一人2500円のコースです。
このお値段で、このボリュームは、とってもお得!

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ちょくちょくお邪魔している、八仙楼@和泉市さんでした。



女子会でのコーデです。
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白黒のモノトーンに徹したコーデです。
白のトップスはアンサンブルでボンサンスです。パンツはハリスグレース。

こういう薄手のトップスはいつ着るの? 今でしょ!
というくらい着る時期が短いので、初夏まで、特に夜には活用したいです。



ところで、先日こんな本を買いました。
「55歳」が目にとまり、同い年、タメじゃん。で親近感を覚えお買い上げしました。
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オニババではありませんよ。 「オニヴァ」です。
オニヴァはフランス語で、レッツゴーの意味らしいです。

集英社が私達世代をターゲットにし、自分のやりたかった事に向かって毎日を丁寧に歩き続ける
「永遠の女子力」をテーマに出した増刊号です。


私好みの内容です。
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読み応えアリですよ。
それでは、ごきげんよう。さようなら。(花子とアン風に・・・)


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by iyim2012 | 2014-06-16 21:38 | グルメ | Comments(6)

ブレイクは「えんどう豆の煮込み料理」

フランス旅行記は、あと2、3回くらい続く予定です。
旅行の事ばかりもなんなんで、本日は少しブレイクタイムということで。。。


食品に季節感がなくなったとはいっても、まだお野菜には春や秋を感じさせてくれるものがたくさんありますね。

今日は結婚した当時から、ずっと作っている煮込み料理をちょっと載せてみます。
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まわりに家庭菜園をしている人が多いので、自分の家だけでは食べきれないからと、色々なお野菜をおすそわけしていただきます。
ありがたい事です。

少し前ですが、さやえんどうや、そら豆をいただきました。

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色々な美味しいいただき方がありますが、さやえんどうがあると、私が必ず作るのは煮込み料理です。
結婚したての大昔、友達から教えてもらってから少しずつ自分でアレンジしています。


☆☆☆作り方☆☆☆
まず材料は、さやえんどう、玉ねぎ、ベーコン、レタス(あれば…)です。
あとは、スープの素(固形や顆粒)、小麦粉、塩コショウ、砂糖です。

1.さやえんどうは使う直前にさやから出し、塩茹でします。
ある程度柔らかくなったら、しわがよらないように水にさらします。
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2.玉ねぎ、ベーコンは、小さく切ります。
レタスも小さくちぎっておきます。
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3.バターで、玉ねぎ、ベーコンを炒め、えんどう豆も入れて一緒に炒めます。
(写真は直径20cmの小さなフライパンで作っています)
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4.レタスも加え、小麦粉大さじ1~2くらいを入れて焦がさないようにさらに炒めます。
次に水をヒタヒタに注ぎ、スープの素を入れます。
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5.とろみが出て、えんどう豆が柔らかくなるまで煮込み、塩コショウで味を調えます。
私は隠し味に砂糖を一つまみ入れます。
くれぐれも焦がさないように、まぜながら煮ます。
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出来あがりです。
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私は一人だと、これのみで充分。
シチュー感覚で、パンなんかと一緒に食べてもなかなかイケますよ!

こんな記事をかいている本日、またまたいただきました。
今度は、さやいんげん(インゲン豆)です。

胡麻和えと、茄子と豚肉とで炒めて食べようかと・・・



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by iyim2012 | 2014-06-06 10:40 | グルメ | Comments(6)

晩ご飯は“タコライス”です

ようやく冬物の片付けも完了しつつあります。
(遅いですか? 気候が安定しなかったので・・・と言い訳言い訳!)


さてプチお一人様生活の、一昨日の晩ご飯は“タコライス”です。

タコライスとは、タコスの具である、ひき肉、チーズ、レタス、トマトをご飯の上に乗せた沖縄料理です。

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で、こんなのを使って作ってみました。

3月に沖縄に行った時、ローカルのスーパーで買ってきた物です。

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辛みを付けたサルサソースで味付けされたひき肉が入っていて、温めてご飯の上に乗っけるだけです。

後は、パッケージの写真のように、チーズ、千切りレタス、トマトを乗せて。
私はアボカドも乗せてみました。


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アボカド、大好きなんです。
ある統計によると、女性の7割がアボカド好きというコラムを読んだ事があります。

色々食べ方がありますが、シンプルにわさび醤油でも美味しいですね。
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沖縄のスーパーでは、他にも色々買いました。
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「フーチバーじゅーしいの素」(よもぎを使った沖縄風炊き込みご飯の素)に、
「コーレーグスー」 沖縄唐辛子を泡盛と酢に漬けこんだ調味料です。
「1滴で味を引き立ててくれます」と、西村玲子さんもご愛用らしく、本に書かれています。

それと「豚肉みそ」 豚の角煮的な物が入った甘めのおかず味噌で、似たような物は、
沖縄に行くと、必ず買って帰ります。

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コーレーグスーと豚肉みそは、開封して既に食しています。

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国内でもごくたまに行く海外でも、旅行に行くと機会があれば、地元のスーパーを覗いてみます。
珍しい物もあって、なかなか楽しいですよね。

旅の楽しみ方の一つです。


タコライスに話は戻りますが、お味はこんなもんなんでしょうね・・・
ずいぶん前に那覇空港で食べたきりで、ホントの味を覚えてないから、比べようがない。(?_?)

簡単お手軽B級ご飯でしたが、私の食生活、ちゃんと旬の物もいただけています。
少し前、美味しい竹の子をあちこちからいただきました。

掘ったままでなくちゃんと茹でてくれて・・・
みなさん、プチお一人様生活の私に愛の手を・・・
ありがとうございました!
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by iyim2012 | 2014-05-10 09:05 | グルメ | Comments(4)