京都のお取り寄せ
2015年 04月 01日
そろそろ桜の便りが聞かれる近畿地方ですが、何処へも行けていないワタシ。。。
あ~、京都行きたいな・・・
でも、ブログのお題は京都です。
祇園の花見小路にある、鶏料理や親子丼で有名な「侘家古暦堂」。
豊かな自然で育まれた鶏を、厳選された素材とともに提供してくれる、おもてなしの心があるお店です。
以前のブログにも載せたのですが、親子丼と一緒に出される鶏のスープが美味しくて、
少し前に取り寄せる事が出来るようになりました。
京都の出汁文化から生まれた、天然由来の無添加スープです。
あっさりしたお味で、鶏肉としめじ、ネギを入れて煮込んでみました。
具を食べた後は、麺や雑炊が合いそうですが、私はチーズリゾットに仕立ててみました。
黒胡椒を効かせて。
体を芯から温めてくれる、深い旨みの煮込みとリゾットでした。
もう一つ、京都は六角通りにある、「蕪村菴」のおせんべいです。
週1回、お得な無選別がお店に並びます。
なかなか買いにいけないので、こちらもネットで注文します。
この無選別は企画外になったおせんべいですが、ほとんど綺麗なので家で食べるほか、友達への気軽な手土産にもなるので、まとめて取り寄せます。
ていねいに丹精に手間ひまかけて焼かれたおせんべい。
京都には甘い物を始め、「ほんまもん」の美味しい物がたくさんあるようですね。
京都の文化と伝統を大切にした「ほんまもん」を、これからも少しずつ、歳を重ねるように楽しんでいきたいです。
とりあえず最近取り寄せた二つ、UPしてみました。
今日も訪問していただきありがとうございます。
By ユミでした
美味しい情報、ありがとうございます。
参考にさせていただきますね^-^
nicoさん、こんばんは~!
いつもコメントありがとうございます。
nicoさんの所から、京都は少し遠いですけど、お取り寄せなら全国何処でも大丈夫ですね~
ネットで便利になりましたね。
昔では考えられない事です。
という年代に入りました。
とはいえ、いまだ大好物に限りガツガツしてますが(笑)
「ほんまもん」をちゃんと味わえる”オトナ”になりたいものです(^^;
ほんとにhimaruさんのおっしゃるとおり。
美味しい物を少しだけ、という年代になってきたな~って最近特に思います。
でも~、私も大好物は満腹でも絶対に食べてます。
それこそ別腹!(笑)
そういうところ、オトナになりきれてないんですかね~(^^ゞ
うんうん
↑の方がおっしゃってるとおり、
美味しいものをちょこっとがいい年齢になりました。
こちら、リンクされているところまで飛んでみてきました。
ほんま、おいしそう~♪
いい情報をありがとうございます。
注文してみようかな~~♪
こんばんは~
そうですよね~ 食べ過ぎるとしんどくなる年代になりましたよね~
リンクして覗いていただけたのですね~
美味しい物たくさん知ってらっしゃるmariさんなので、お口に合うかどうかわかりませんが、久しぶりの京都をたまに味わうのもいいかもですね~
「何でもいいからガツガツ食べる年代を過ぎ、本当においしいものを少しだけ・・・」
私もそう思います
本当に美味しいものをじっくり味わって頂きたい
お洋服も靴もバッグも゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚
数少なくていいから質の良いもの納得のいく物
一生大切にできる物をと思うようになりました
京都行く前にユミさんに聞いてくべきだった・・・・(´∀`)
いえいえ、私もおかんさんの所で、いいお店たくさん教えていただいてますよ~(^^♪
おかんさんは、お取り寄せ大好きなんですね!
私も好きなんですが、なんせ普段は一人なので、なかなかそういう機会も少なくなって・・・
またいいのがあればupしますね~(^_-)-☆
あ~なるほど!
美味しい物を少しだけ、っていうのは服でも小物でも、良い物を少なく、に通じますね。
ほんとそういう年代になってきて、そういう生活を基本的にしていきたいですね。
雪ん子さん、京都いい所たくさん行けれて、いい所で食べてらっしゃいましたね~
私の情報なくても、充分いい旅行でしたね~(*^^)v